Viikon ruuat 40 eurolla
Kun teet ruokaa itse, säästät luontoa ja kukkaroasi. Maukas arki kuuluu kaikille -oppaasta löydät hyviä ruokavinkkejä helpoin reseptein. Kaamokseen pimenevien iltojen välipalaksi sopivat banaaniletut. Namskis!
Poimimme oppaasta banaanilettujen ohjeen. Resepti on mitoitettu neljälle henkilölle, voit myös puolittaa tai tuplata ohjeen. Banaaniletut maistuvat aamiaiseksi, välipalaksi tai vaikkapa jälkiruuaksi, jos tuunaat lettukekoasi marjoilla ja miedosti makeutetulla kermaviilillä tai rahkalla sekä ohuella hunajanorolla.
Banaaniletut
15 min valmistusaika
2 banaania (säästövinkki: hyödynnä hävikkibanaaneja)
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1/3 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa tai jätä lisäämättä
ruokaöljy, margariini tai voi paistamiseen
1. Kuori banaanit ja soseuta ne haarukalla kulhossa.
2. Riko kananmunat banaanin joukkoon ja sekoita.
3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää jauhot banaani-munaseokseen.
4. Kuumenna pieni määrä rasvaa paistinpannulla tai lettupannulla. Nostele pannulle taikinaa kahden ruokalusikan avulla.
5. Paista pari minuuttia, käännä letut lastalla ja paista myös toiselta puolelta pari minuuttia. Paista näin koko taikina. Tarjoa sellaisenaan tai sokerilla makeutetun puolukkasurvoksen kanssa.
Maukas arki kuuluu kaikille
Marttaliitto suunnitteli Maukas arki kuuluu kaikille -ruokaoppaan yhdessä Takuusäätiön kanssa. Selkokieliset, helpot ja edulliset ruokaohjeet on suunniteltu niin, että kuka tahansa pystyy oppaan avulla loihtimaan noin 40 eurolla viikon ruokalistan. Testaa sinäkin helppoja ja edullisia arkiruokia.